Сыр буррата

248 

150 г

В корзину
0

Доставка 90 мин.

+50 бонусов Много.ру за каждый заказ

Описание
Сыр изготовлен из коровьего молока, сливок, заквасочных термофильных культур и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения. Хранится в рассоле из воды и соли. Родиной этого сыра считается юг Италии. Буррата настоящий деликатес: кусочки нежного сыра в сливках, аккуратно завернутые в моцареллу. Такой продукт по достоинству оценят сырные гурманы. В России долгое время не могли научиться делать моцареллу, как ни старались производители, а то, что получалось, напоминало скорее сулугуни. Секрет приготовления этого сыра в том, что делают его по классической итальянской рецептуре. Отработка технологии приготовления и обучение сотрудников производства проводились при активном участии итальянских коллег.
С этим товаром часто покупают